Reimund Pitz
Reimund Pitz

Juez clase ¨A¨ de la WACS (Asociación Mundial de Sociedades de Cocineros). Director Gastronómico. Juez Culinario Internacional

Louis Perrotte
Louis Perrotte

Director de la WACS para el continente Americano.(Asociación Mundial de Sociedades de Cocineros)

Rick Potter
Rick Potter

Miembro honorario de la Academia de las Américas
Juez de primera línea en la WACS (Asociación Mundial de Sociedades de Cocineros)

Gustavo Graciano M.
Gustavo Graciano M.

Director Académico en la Academia Culinaria de las Américas
Instructor del Foro Panamericano de Asociaciones Culinarias Profesionales.

Carolina Coronado
Carolina Coronado

Juez Internacional por la WACS

Mauricio Armendáris C.
Mauricio Armendáris C.

Vice Presidente Ejecutivo Foro Panamericano de Asociaciones Culinarias Profesionalesy de la Academia Culinaria de las Américas. Instructor del Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas Profesionales.

Ron Pickarsi
Ron Pickarsi

CEC (formerly Brother Ron) President and Executive Chef/Consultant for Eco-Cuisine, Inc. The first vegetarian chef to be certified as an Executive Chef by the American Culinary Federation Founder/Director of the American Natural Foods Team.